Konten produk ini disediakan oleh terjemahan mesin dan mungkin tidak
mencerminkan informasi sebenarnya, mohon pertimbangkan hal ini sebelum
pemesanan.
Bulgogi adalah hidangan daging Korea.
Ini adalah hidangan yang dibuat dengan membumbui daging tanpa lemak seperti daging sapi, lalu memanggangnya di atas
api.
Ini dianggap sebagai salah satu makanan nasional Korea. đPengembalian dana dapat dilakukan
hari yang sama. (Namun, pengembalian uang tidak dapat dilakukan untuk tanggal yang sudah lewat.) Toko
tidak mengizinkan reservasi kursi untuk pelanggan yang memesan, dan Anda mungkin harus
menunggu meja selama jam sibuk. Foto-foto hanya untuk referensi dan
produk sebenarnya yang disediakan akan berlaku.
- Bulgogi Kerajaan
Bulgogi ala Seoul adalah sup bulgogi yang berasal dari istana kerajaan
masakan.
Ini adalah mangkuk tipis dengan bagian tengah cembung yang dapat digunakan untuk memanggang langsung
dan tepi cekung yang dapat menampung air atau kaldu.
Saat memanggang daging, sari daging akan keluar dan menambah rasa pada kaldu. Anda bisa
juga mencelupkan daging ke dalam kaldu saat dimasak atau direndam dan dimakan.
Ini adalah hidangan yang dimakan dengan rempah-rempah seperti jamur, daun bawang, dan bawang bombay,
dan mie.
Asal usul wadah pemanggang untuk memanggang bulgogi ala Seoul bukanlah
bening, namun tampilannya mirip dengan beonggeojitgol, wadah rebusan
dari Dinasti Joseon.
Diperkirakan sudah pernah digunakan sebelumnya, seperti yang terlihat pada foto-foto
menggambarkan kehidupan warga Seoul pada tahun 1960-an.
Ketika orang mengatakan 'bulgogi' di wilayah metropolitan Korea Selatan, mereka
sebagian besar mengacu pada bulgogi ala Seoul.