安全に関する説明の後、参加者はウェットスーツ、ブーツ、ライフジャケット、ヘルメット、フィン、ボードを装着します。ガイドがボードの姿勢とテクニックを実演した後、参加者は練習用の渦に入り、スキルと操縦を練習します。全員がボードに慣れたら、先頭のガイドに続いて、ニュージーランド屈指の激流を下ります。ガイドは進行方向を示し、テクニックの指導を行い、サーフィン、バレルロール、水中飛行などの高度なスキルを実演します。