いつものホーカー センターのフード ツアーから離れて、人里離れた観光ルートから離れて、地元の人のように食事をしましょう。カトンとジョー チャットで自転車に乗って、シンガポールの最高級の郷土料理をお楽しみください。食欲をそそる食べ物の間にゆっくりとペダルを踏むと、たくさんの写真が撮れます。カラフルな 2 階建てのショップハウスや、華麗なファサード、複雑なモチーフ、セラミック タイルを備えたテラスをご覧ください。

甘いプトゥ ピリン、カリカリのカレー パフ、スパイシーなラクサから、バクチャンや海南チキン ライスなどの米料理まで、少なくとも 8 つの本格的な地元の人気料理を味わってください。シンガポールのエキサイティングな食文化を自分なりに味わうことができます。長年にわたる島の食べ物の進化について学びましょう。

カトンで支配的な地元の人々のユニークなグループであるプラナカンの話を聞いてください。その後、サイクリングで戻る前に、美しい東海岸のビーチを散歩してください。