五感を研ぎ澄ませて、クラウド ナインに漂いながら、クリエイティブで世界的なインスピレーションを受けた料理をスタイリッシュに味わいましょう。 Cloud Nine の背後にいるシェフの David と Peiyi に会いましょう。手彫りのクラウド ライトと旅先から集められたカトラリーが飾られた超現実的な空間に温かく迎えてくれます。エキサイティングな作品のストーリーを皆さんと共有したいと熱望しているシェフの David と Peiyi は、芸術性、知識、コミュニティへの還元という価値観に根ざしています。クラウド ナイン レストランは、パンデミックの間、在宅のローカル ビジネスとして成功を収めた 1 年間のインキュベーションの後に誕生しました。
Amazing experience-It was a marvellous experience to taste the 8-course Vegetarian fine dinning meals prepared by Chef David Low. The ingredients selected are amazing and fresh. The butter accompanied with the bread is good, especially the Japanese butter. I can't remember the exact the name for the Japanese butter. One dish is pretty creative, consisting of soup and a fried stuff on top of the cup. Will DEFINITELY come again when I visit Singapore next time.
Great experience and food. We really enjoyed our lunch and interaction with the Chef.
The food prepared by Chef David was fabulous and the service was impeccable. Glad I found this gem in the dining scene!