• 厳選されたA5ランクの黒毛和牛をご提供いたします。
• シェフおすすめのお得なセットメニュー
• 祝日のお祝いに人気のサプライズミートケーキ
• 恵比寿店は恵比寿駅から徒歩1分と便利な場所にあります。

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実際の情報を反映していますので、ご検討ください。
予約。

レストラン紹介

恵比寿のおしゃれな通りに位置する当店は、絶好のロケーションを誇ります。
恵比寿駅からわずか1分、恵比寿ガーデンプラザから10分。

シェフおすすめのセットメニューには、A5ランクの和牛が使われており、
コストパフォーマンスに優れており、最も人気のある商品の1つです。

さらに、祝日を祝うために「肉団子」を作ることもできますよ！
ぜひ、あなたの特別な日のお祝いムードをさらに盛り上げるお手伝いをさせてください。
休日！

パッケージ概要

※メニューは季節や食材の入荷状況により変更になる場合がございます。
ストック。

• 【要予約】シェフのおすすめコースメニュー（和牛、鶏肉、豚肉を含む）

前菜盛り合わせ２品、A5ランク和牛寿司、特選牛タン１品
希少なA5グレード和牛カット、豚バラ肉、本日の赤身カット、横隔膜肉、
和牛バラ肉、群馬県産甲州豚肩ロース、牛肉
内臓（網胃や鶏の首など）、今日の煮込み肉、～ほとんど
人気商品～A5ランク和牛の焼き牛ブリスケットと一口サイズのビーフクリーム
リゾット。

• 【要予約】シェフ特製セットメニュー（黒毛和牛使用）

前菜盛り合わせ２品、A5グレード和牛寿司、高級牛タン、
希少A5等級和牛カット2枚、特選和牛ブリスケット、本日の赤身
カット肉、横隔膜肉、群馬県上州ハーブローストポークロイン、群馬
上州県産豚肩ロース、牛モツ（回収可能）、または鶏肉
首肉、～プレミアム～和牛とトリュフマッシュポテト（自家製）
バルサミコ酢ソース）、本日の煮込み肉、～人気～A5ランク和牛
グリルしたブリスケット、一口サイズのビーフクリームリゾット

• 【要予約】シェフのおすすめ究極セットメニュー（黒毛和牛使用）

前菜盛り合わせ2品、シャイニーミートプラッター - 黒毛和牛の生肉とサーモン
イクラ - 黒毛和牛A5級牛肉寿司 - 特製牛タン根 - レア2個
黒毛和牛A5等級のカット - 本日の赤身部位 - 横隔膜肉 -
特選黒毛和牛ショートリブ - 群馬県上州豚肩ロース
テンダーロイン - 牛内臓（胃または鶏の首） - 黒毛和牛
そしてウニロール - 絶品 - 黒和牛とトリュフマッシュポテト
（自家製バルサミコ酢ソース添え）黒毛和牛とウニのロール
- 人気商品 - 黒毛和牛A5ランクのグリルビーフブリスケット - 一口サイズのビーフクリーム
リゾット