태즈매니아 남부의 깨끗한 수로를 따라 크루즈를 타고 멋진 해안 풍경을 감상하면서 가이드가 가장 신선한 해산물을 모으고 준비하는 것을 지켜보세요. 더웬트 강(River Derwent)의 고대 사암 및 이암 절벽을 탐험하며 잔잔한 수로와 브루니 섬(Bruny Island)의 한적한 해변으로 향합니다. 야생 전복과 성게에 대한 가이드 스노클링을 지켜보십시오.
장인의 빵, 샐러드, 치즈와 함께 연어, 굴, 성게, 닭새우, 홍합, 전복을 즐겨보세요. 태즈매니아 와인, 맥주, 사이다 또는 유기농 주스로 모든 것을 씻어내십시오.