호텔 픽업 후, 현지 신선 식품 시장을 방문하여 쿠킹 클래스에 필요한 재료를 직접 고르세요. 진열된 채소, 허브, 고기, 향신료 중에서 재료를 골라 발리 현지 생활을 살짝 경험해 보세요. 다음으로는 벼농사를 방문하여 주요 작물을 재배하고 조리하는 방법을 알아보세요. 주변의 아름다운 풍경을 만끽하세요. 이어서 전통 마을 라플라판으로 이동하면 도착 시 현지인들의 따뜻한 환영을 받을 수 있습니다. 오전 또는 오후 반나절 쿠킹 클래스에 참여하여 발리 음식 조리의 모든 비법을 배우고, 전문 셰프의 지도와 도움을 받으세요. 동료 셰프들과 교류하며 3가지 전채 요리, 4가지 메인 코스, 그리고 1가지 정통 디저트를 준비하며 유용한 요리법을 익혀보세요. 그 후, 직접 만든 요리의 풍미를 음미하며 식사를 즐겨보세요.
It was a fun and engaging class where all the staff were approachable and friendly. The main teacher was humorous and personal as well. The food that we were taught to prepare was simply delicious. Everything was very organised and systematic. We enjoyed our experience.
Interesting. Good amount of recipe and willing to share her experience. Yummy food. Love it.
More hands on cooking will be good from Start to end.