ค้นพบพืช สัตว์ และสัตว์ป่าของ Gemtree ตามเส้นทาง Gemtree Ecotrail เรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกองุ่นแบบไบโอไดนามิกและการทำไวน์ที่กระท่อมไบโอไดนามิก เพลิดเพลินกับการชิมไวน์ของ Gemtree จากนั้นดื่มด่ำกับประสบการณ์การรับประทานอาหารส่วนตัวที่ปรุงโดยเชฟมือรางวัลที่ Salopian Inn ที่อยู่ใกล้เคียง
ทัวร์ไวน์และวันเดอร์เริ่มต้นที่ Gemtree's Tasting Room ซึ่งคุณจะได้รับการต้อนรับด้วยสปาร์กลิงไวน์หนึ่งแก้ว ดื่มด่ำไปกับทัศนียภาพเหนือระดับของ McLaren Vale ไปจนถึงทะเล สัมผัสปรัชญาออร์แกนิกและไบโอไดนามิกของ Gemtree และช่วงชิมไวน์ส่วนตัว อิ่มอร่อยกับมื้อกลางวันแบบเอร็ดอร่อยและเดินเล่นสบายๆ ไปตาม Gemtree's Eco Trail
เส้นทาง Gemtree Eco Trail ได้รับการฟื้นฟูด้วยความรักจากแนวลำห้วยที่เสื่อมโทรมสู่พื้นที่อนุรักษ์ที่มีความหลากหลายทางชีวภาพ ปัจจุบันมีเขื่อนหกแห่งที่เชื่อมถึงกันและพืชพื้นเมืองกว่า 50,000 ต้นบนพื้นที่ 10 เฮกตาร์ โต๊ะอาหารส่วนตัวของคุณอยู่ที่ส่วนท้ายของเส้นทางอีโค รับประทานอาหารใต้ต้นเหงือกขนาดใหญ่ที่รายล้อมไปด้วยป่าพื้นเมืองของออสเตรเลีย ที่นี่เป็นที่หลบภัยของนก พืช และสัตว์พื้นเมือง