Hành trình trải nghiệm ẩm thực trong một buổi tối thoải mái với ẩm thực Trung Quốc đương đại và rượu vang Nam Phi. Được tổ chức bởi Springbok Wines, một nhà nhập khẩu rượu vang Nam Phi có trụ sở tại Hồng Kông, bữa tối này bao gồm thực đơn nếm thử sáu món được kết hợp một cách trang nhã với sáu loại rượu vang đặc trưng của Nam Phi. Khi mỗi loại rượu được rót, chủ nhà của bạn, Abilio và Alan, sẽ làm sáng tỏ những câu chuyện đằng sau những loại rượu độc đáo, nhà sản xuất và điền trang của họ. Madame Fù là một nhà hàng Trung Quốc hiện đại thú vị nằm ở Tai Kwun, một tòa nhà thuộc địa lịch sử của những năm 1880. Địa điểm tổ chức bữa tối của bạn thậm chí đã được công bố là một di tích được tuyên bố vào năm 1995.