Đi lang thang vào Thị trấn George, một Di sản Thế giới được UNESCO công nhận và thưởng thức bữa sáng địa phương, sau đó là chuyến tham quan toàn diện đến các khu chợ địa phương. Lớp học nấu ăn của bạn sẽ được dẫn dắt bởi Nazlina, một tác giả ẩm thực người Malaysia được đăng trên New York Times, BBC Good Food và một số tạp chí. Bạn sẽ học cách nấu các món ăn Penang như người địa phương trong ngôi nhà phố 100 tuổi của Nazlina ở trung tâm khu di sản ở George Town.
Tất cả các thiết bị trong studio nấu ăn đều có chất lượng cao nhất, bao gồm các sản phẩm thép không gỉ, nồi hấp, chảo và chảo do Đức sản xuất.
Nazlina's class is very engaging and we learnt a lot of cooking techniques on top of the recipe for the dishes. The pace of the class was just right considering that we booked on a day where we were the only couple. Nazlina also gave us the option of choosing what we wanted to cook (2 mains and 1 dessert/side) . Overall a 5/5 experience, would highly recommend!
We had a fantastic experience with Nazlina, who is both highly knowledgeable and skilled in cooking. The day began with a traditional breakfast of kopi tarik and teh tarik at a local shop before heading to the market. During the market tour, Nazlina shared fascinating stories about local culture and ingredients, bringing the history to life. Afterwards, we returned to her home, where we cooked in a lovely open-air kitchen. Our menu included roti canai, chicken korma, and tomato rice—all prepared from scratch. It was a great hands-on experience, full of new skills, and truly a must-do when visiting Penang.
We had an enjoyable time with Nazlina, learning about the variety of products in the local market. The cooking class was informative and interesting.
It was like I wold like to teach the other people how to cook, so it vas perfect to me. 😊
Love the walk around to where stories and information was shared about the hawker culture and other interesting tips. Would have been great if the menu for the cooking class was shared beforehand