Món ăn dân tộc chua cay của Hàn Quốc, kim chi, được mọi gia đình Hàn Quốc thưởng thức trong bữa ăn hàng ngày. Chứa đầy men vi sinh, chất xơ, vitamin và khoáng chất lành mạnh, kim chi rất tốt cho việc hỗ trợ tiêu hóa. Các chất dinh dưỡng của nó vẫn còn nguyên vẹn thông qua quá trình lên men lacto.
Trong hội thảo này, bạn sẽ học cách làm kim chi của riêng mình và tùy chỉnh nó theo cách bạn thích! Không có đường, gluten, hoặc khó chịu.