沿着 Gemtree Ecotrail 探索 Gemtree 的植物群、动物群和野生动物。在生物动力小屋了解生物动力葡萄种植和酿酒。在指导下品尝 Gemtree 的葡萄酒。然后，在附近的 Salopian Inn 享受由屡获殊荣的厨师准备的私人用餐体验。

Wine and Wander 之旅从 Gemtree 的品酒室开始，在那里您可以享用一杯起泡酒。沉浸在麦克拉伦谷到大海无与伦比的美景中。体验 Gemtree 的有机和生物动力哲学以及私人品酒会。品尝美味的午餐，悠闲地漫步在 Gemtree 的生态小径上。

Gemtree Eco Trail 从退化的溪流线经过精心修复，成为生物多样性保护区。它现在有 6 个相互连接的水坝和 50,000 株超过 10 公顷的本地植物。您僻静的餐桌位于生态小径的尽头。在被澳大利亚本土丛林环绕的雄伟桉树下用餐。这里是本地鸟类、植物和动物的天堂。